Sappiamo bene quanto il lavoro sia fondamentale per l'inclusione sociale delle persone che si trovano ai margini della società, che sia per problemi di salute oppure perché ex detenuti o disoccupati di lungo corso: il lavoro offre loro non solo una fonte di reddito, ma anche dignità e senso di appartenenza. In questo contesto, il settore agricolo, la produzione alimentare e la ristorazione forniscono grandi opportunità di crescita e integrazione. Questi ambiti consentono alle persone di sviluppare competenze concrete, creare legami con la comunità e contribuire attivamente a un'economia sostenibile, promuovendo al contempo un ambiente accogliente e inclusivo. La Cooperativa Sociale Casa Ilaria dal 2015 cerca proprio di creare opportunità di formazione e inserimento lavorativo per le persone con disabilità e in condizione di svantaggio. Lo fa presso Casa Ilaria, un antico convento benedettino che è diventato luogo di incontro, crescita e formazione. Il progetto che abbiamo deciso di sostenere, Food for Inclusion, vuole realizzare l’inclusione sociale attraverso due ambiti principali che vedono il cibo al centro: Street Social Food, che prevede percorsi di formazione per assumere a tempo determinato 4 operatori food addetti alla preparazione dei piatti e alla vendita su strada con Ape Piaggio. Insieme all’accompagnamento all’attività lavorativa è previsto per i beneficiari anche un supporto psicologico da parte di una psicologa volontaria. RistorAzioni, che prevede l’allestimento di un nuovo ristorante all'interno del complesso di Casa Ilaria, per portare avanti percorsi di formazione finalizzati all’assunzione a tempo determinato di 3 collaboratori in attività di cucina, catering e ristorazione e di realizzare un centro di formazione permanente con lo scopo di formare al lavoro altri giovani in situazioni di svantaggio. L'intervento si inserisce in un ampio progetto strutturato che mira a realizzare un'offerta integrata, comprendente non solo ristorazione, ma anche ricezione turistica, agricoltura biologica a Km 0, maneggio, attività formative, laboratoriali, culturali e sociali. Questa visione vuole valorizzare il territorio, promuovendo al contempo l'inclusione sociale di persone in situazioni di marginalità, creando così una sinergia tra sviluppo locale e responsabilità sociale. Dettagli Luogo: Palaia (PI) Associazione: Cooperativa Sociale Casa Ilaria Beneficiari: 7 persone con disabilità intellettiva, disagio mentale e sociale Contributo: 50.000 euro Periodo: settembre 2024 - agosto 2025